Ecco la prima di tante videoricette in collaborazione con Dog Fever, il brand leader nella produzione di gioielli unici al mondo: la riproduzione fedelissima di tutte le razze di cane! Ecco il turno dei dalmata, i celebri cani a pois protagonisti di uno dei racconti più emozionanti della letteratura e del cinema. I biscotti dalmata sono palline bianche e nere – ovviamente – realizzate in pochissimo tempo e con un paio di ingredienti. Provale, il tuo cane le apprezzerà che sia o no dalmata!
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Biscottini dalmata: ingredienti
- Ricotta vaccina 120 g
- Farina di riso o 00 50 g
- carruba in polvere q.b.
- Cocco rapè q.b.
Per fare questi biscottini dalmata, in una ciotola unisci ricotta e farina. Mescola per ottenere un impasto malleabile, che devi dividere in due parti uguali: in una incorpora la carruba in polvere, mentre nell’altra puoi aggiungere il cocco. Impasta per ottenere due panetti omogenei, uno bianco e l’altro marrone scuro. Prepara delle polpettine più piccole di una noce e cuocile su una leccarda foderata con carta da forno!